Helados de frutas usando un sirope o concentrado dulce de fruta.

Ingredientes

(para aprox, 1 litro de helado)

• 200 ml de sirope de arándanos dulce (o cualquier otro sirope dulce que nos guste)
• 200 ml de leche entera
• 1 brik pequeño de nata para cocinar
• 2 cucharitas de café de lecitina de soja

Preparación

1. Enfriar en nevera todos los ingredientes menos la lecitina al menos una hora. 
2. Luego, se pueden mezclar en un cuenco o directamente en la máquina de helado.
3. Utilizar la heladera siguiendo las instrucciones del fabricante de la misma pero normalmente se debe poner ésta en marcha primero y luego se añade la mezcla o los elementos de la misma.

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