Conserva de tomates secos

Ingredientes

• Tomates secos los que quieran
• Ajo, 
• Perejil, 
• Orégeno, 
• Sal marina, 
• Granos de pimienta negra, roja y blanca, 
• Alguna hoja de laurel, 
• Aceite neutro

Preparacion

1. Dejar toda la noche en remojo en agua y vinagre de manzana.
2. Al otro dia hervir en el mismo liquido, hasta que queden tiernos
3. Escurrir en colador
4. Colocar en un frasco o tuper, con los aliños, el aceite neutro, cerrar hermético.
5. Conservar unos dias para macerar y consumir.