Chimichurri de cedrón

Ingredientes

• Cedrón Fresco
• Ajo, 1/2
• Perejil 4 hojitas
• Laurel, 1 hoja
• Pimentón, a gusto
• Ají molido, a gusto
• Sal, 1 pizca
• Limón, 3 cdas
• Aceite de Oliva, 4 cdas
• Manzana Verde, 1/2 
• Nueces 
• Almendras

Preparación

1. Cortar la manzana en cubos muy pequeños y reservar.
2. Machacar en un mortero el resto de los ingredientes.
3. Unificar las manzanas con el paso anterior  y rectificar la sal
4. Podes conservarlo en un frasco limpio con tapa hermética..

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