Comida Típica Tradicional del Beni

• Chorizo beniano: Elaborado con tripa delgada de res, carne molida de res, carne molida de cerdo, tocino, cebolla, aribibi, vinagre, ajo, comino, pimienta y sal.
• Caldo de Bagre: Elaborado con bagre (pez de la región), arroz y plátano verde.
• Tortilla de Huevo de Peta: Elaborado con huevo batido de peta (tortuga) con cebolla picada, harina de trigo, comino, pimienta y sal.
• Sopa de Pirañas: Plato que contiene pirañas, cebolla, pimentones verdes, salsa de tomate concentrado, dientes de ajo, vino blanco, locoto, orégano seco, sal y pimienta.

https://calendariosaboresbolivia.com/2016/11/18/comida-tipica-tradicional-del-beni/