- 100 g (1/2 taza) Semillas de girasol
- Aceite de oliva
- 1 cdita Jengibre picado
- 1/2 cdita. Cúrcuma
- 1 cdita. Levadura nutricional
- Sal marina a gusto
- c/nAgua
Preparacion:
- Activar las semillas de girasol poniéndolas en agua durante 2 a 4 hs.
- Colocar las semillas activadas (sin el agua de remojo) en el vaso de la licuadora de mano. Añadir un chorrito de aceite de oliva y el resto de los condimentos. En el caso del jengibre, ir añadiendo de a poquito y probar.
- Procesar con el mixer agregando agua de a poco hasta la consistencia deseada.
- Guardar en frasco tapado en la heladera. No dura mucho tiempo ya que no tiene conservantes adicionados, pero es muy rico así que lo van a consumir rápido.
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