Cebolla marinada

Ingredientes

• Cebolla morada, 500 gr
• Sal, 50 gr
• Vinagre de manzanas, 100 ml
• Agua, 150 ml

Preparación

1. Cortamos la cebolla y la colocamos en un frasco
2. añadimos 50 gramos de sal, 100 ml de vinagre de manzanas y 150 ml de agua
3. Tapamos el frasco, agitamos un poco 
4. Marinar 2 horas por lo menos