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lunes, 27 de diciembre de 2021

Jugo de Sandia

La sandía llega con el calor del verano, es barata y tiene vitaminas A y C, propiedades antibacterianas. Sus semillas, que solemos descartar, contienen vitamina E, zinc y ácidos grasos esenciales. La sandía concentra pocos residuos de plaguicidas y, por su alto contenido de agua –noventa porciento–, posee propiedades diuréticas.
Sugerimos no combinarla con otras frutas.

Ingrediente 

  • 1 taza de sandía madura
  • 5 hojas de albahaca 
  • 1 cda. de aceto vivo  (o vinagre de sidra de manzana raw) 

Sandía / Extracto dy pic el libro "Clorofilia, manual de jugos verdes y licuados" de @maximocabreracocinero 

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