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domingo, 2 de enero de 2022

Fondue de chocolate con frutas

Ingredientes

  • 200 gr. chocolate negro
  • 200 gr. Chocolate con leche
  • 100 gr. chocolate blanco
  • 350 gr. crema batida
  • Fruta. Sea cual sea su apetito o temporada (naranjas, mandarinas, plátanos, kiwis, manzanas, etc.)

Preparación

  1. Calentar la nata en un cazo.
  2. Cuando hierva, retira del fuego e inmediatamente agrega los chocolates, mientras que primero los has picado muy bien. Revuelva hasta que los chocolates estén bien derretidos y se cree una mezcla uniforme.
  3. Corta la fruta en trozos o rodajas y colócala en una bandeja. Sumerja la fruta en la fondue con un tenedor o pajita.

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