- 200 gr. chocolate negro
- 200 gr. Chocolate con leche
- 100 gr. chocolate blanco
- 350 gr. crema batida
- Fruta. Sea cual sea su apetito o temporada (naranjas, mandarinas, plátanos, kiwis, manzanas, etc.)
Preparación
- Calentar la nata en un cazo.
- Cuando hierva, retira del fuego e inmediatamente agrega los chocolates, mientras que primero los has picado muy bien. Revuelva hasta que los chocolates estén bien derretidos y se cree una mezcla uniforme.
- Corta la fruta en trozos o rodajas y colócala en una bandeja. Sumerja la fruta en la fondue con un tenedor o pajita.
